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摘要:烤箱发酵面团时的温度控制是制作面包的关键步骤之一。不同的温度对面包的口感和发酵效果有着显著影响。本文将深入探讨烤箱发酵面团的最佳温度范围,以及不同温度对面团发酵的影响,帮助读者掌握这一重要技巧。一、确定烤...