标题： 生猪价格“小滑坡”：两连跌引发市场关注，官方介入释放三大信号

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最新数据显示，生猪价格出现了“小滑坡”，在连续两天的上涨之后，最近又连续两天下跌。尤其值得注意的是，当前价格已经低于四天前的水平，这意味着之前的涨幅已经基本回吐。7月16日，猪价比前一天平均下降了0.21元。其中，浙江、新疆、宁夏、广东、河北、内蒙古、辽宁、黑龙江和吉林等地的跌幅较大。而仅有贵州和上海两地出现上涨，涨幅分别为0.77元和1.15元。

从地域上看，北方地区的猪价跌幅明显高于南方。分析其原因，或许与以下几个降价逻辑有关：一是随着肉价的上涨，南方销区猪肉销量下滑；二是猪价上涨速度超过猪肉的涨速，屠企成本压力增加，北上收猪减少；三是猪价涨至养殖户心理价位，北方产区生猪出栏量增加；四是官方的频繁管控，近期广州市市场监管局就对全市生猪生产经营者进行了价格告诫，要求不得哄抬价格。

尽管生猪市场不乏猪肉消费增加和产能下降等利好因素，但这只是长期走势的大方向。短期内，生猪价格仍会受到屠企压价、养殖户卖猪积极性提高等因素的影响，预计短期内猪价仍以下跌为主。

随着猪价的上涨，近期仔猪价格也水涨船高。据了解，部分地区15公斤仔猪报价已经超过1000元一头。这对于养母猪的猪场来说是个好消息，以目前的饲料价格推算，一头30斤左右的仔猪成本基本在500元左右，1000元中能有500元左右的利润。但对于外购仔猪的猪场来说是个难题，1000元的仔猪成本留给他们的仅剩下两三百元的利润。

近期猪价的暴涨引起了官方的注意。为了应对猪价的持续上涨，农业农村部在河北省沧州市召开了生猪生产座谈会，再次介入猪价的变化中，并向市场释放了三个信号。

信号一：相比产能，当前猪价处于偏高水平。官方明确表示，当前能繁母猪的产能依然处于合理区域，猪价的上涨主要是受部分养殖户和养殖场压栏惜售和二次育肥等因素的影响，与生猪产能相比，当前的猪价处于偏高水平。

信号二：后续猪价恐面临较大幅度的下跌。由于当前猪价偏高，随着时间的推移，猪价势必会回归到产能主导状态之下，从而遭遇大幅度的下跌。此外，面对猪价的突然上涨，养殖户压栏惜售，二次育肥拉升当前价格的同时其实也在为后续猪价的惨跌创造条件。一旦这部分大猪集中上市，猪价恐怕会重演2021年5-8月份的“猪价惨剧”。

信号三：散养户依旧很难。会议除了对猪价走势给出解释之外，再次强调了大力发展设施化规模养殖，对散养户来说依旧很难。尽管业内认为这次猪价的暴涨与大力发展规模化养殖有关，但目前国内依旧支持规模化养殖，利润的回升只能让散养户的养殖风险下降，环保、非瘟等压力依旧很大。