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摘要：想要一道简单又美味的菜肴吗？蒸蒜蓉金针菇是您的理想选择。下面，我们将为您详细解读如何做出这道口感鲜嫩、味道浓郁的蒸蒜蓉金针菇。

一、如何选择金针菇

1. 选择外形完整、色泽鲜亮的金针菇，避免选择外表有损伤或褐色的金针菇。

二、如何准备蒜蓉酱料

1. 将蒜头剥皮后切成蒜蓉，加入适量盐和橄榄油拌匀，制成香气四溢的蒜蓉酱料。

三、如何蒸煮金针菇

1. 将清洗干净的金针菇码放在蒸盘上，均匀抹上蒜蓉酱料。
2. 放入蒸锅中蒸煮约10分钟，直至金针菇熟透，释放出蒜香。

小贴士：

• 金针菇洗净后，可用厨房纸巾轻轻擦干水分，这样能使蒜蓉酱料更均匀地附着在金针菇上。
• 蒸制时，确保蒸锅密封良好，这样金针菇才能保持鲜嫩口感。

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蒸蒜蓉金针菇不仅是一道美味佳肴，更是一道健康的家常菜。在享受美食的同时，也能感受到蒜香的浓郁和金针菇的鲜嫩。快来尝试制作这道简单又美味的蒸蒜蓉金针菇吧！