大小新闻客户端讯（通讯员 王伟 成瑾）立冬，标志着冬季的起始，而在这一天吃饺子，更是寄托了人们对冬季的美好期盼。为了增进邻里之间的情感，促进社区的和谐建设，同时传承我国的传统饮食文化，福山区东厅街道乡村记忆社区党总支特别策划了“立冬暖情 饺香四溢”的包饺子活动，邀请了20余位居民共襄盛举。

立冬前两天，社区的工作者和网格员们便纷纷出动，前往市场选购新鲜的食材。这些食材被精心挑选、清洗、分装备用。活动当天上午九点，居民朋友们带着各自的擀面杖、篦子、菜刀、菜板等工具，兴高采烈地来到社区活动室。不一会儿，室内便响起了此起彼伏的剁菜声。居民们有的负责剁馅儿，有的负责调馅儿，有的负责和面、擀皮儿......现场气氛热烈而融洽，大家一边包饺子，一边分享着包饺子的小窍门和生活趣事。很快，一个个饱满的饺子便摆满了托盘。

煮好的饺子香气四溢，大家品尝着自己全程参与制作的饺子后，纷纷赞不绝口。在享受美食的同时，社区工作人员还温馨地提醒大家，立冬之后寒气入侵，要注意保暖，防止生病。

孙阿姨一边吃着饺子一边开心地说道：“以往都是自己在家包饺子，今天在社区这个大家庭，和邻居们一起过立冬，感觉更有意义。”

此次活动不仅增进了社区居民之间的相互交流和亲密联系，还传承了传统节气习俗，让古老的立冬文化在现代社区中得以延续。未来，福山区东厅街道乡村记忆社区党总支将继续围绕传统节气开展特色文化活动，为辖区居民带来丰富多彩的精神文化生活，增强群众的幸福感和归属感。